000 01838nam a2200313 i 4500
001 978-966-02-9497-4
003 UA-CvRSL
005 20250503234637.0
020 _a9789660294974
040 _aUA-CvRSL
_bukr
_cUA-CvRSL
041 0 _aukr
090 _a027.54(477)
_xБ 90
100 1 _aБулатова, Світлана Олегівна.
_eавтор
245 0 0 _aРукописна Polonica: Podrozne potrawy z postem - пам'ятка з історії кулінарії середини XVII ст. у фондах Інституту рукопису Національної бібліотеки України імені В. І. Вернадського :
_bмонографія /
_cС. О. Булатова ; відп. ред. Л. А. Дубровіна ; Нац. акад. наук України, Нац. б-ка України ім. В. І. Вернадського, Ін-т рукоп..
260 _aКиїв :
_b[б. в.],
_c2022.
300 _a260 с. :
_bілюстрації
504 _aБібліогр.: с. 235-248. - Бібліогр. в підрядк. прим.
546 _aПарал. тит. арк. англ. мовою
650 0 4 _aБібліотечна справа
_xБібліотеки
_xНаціональні бібліотеки
_xНаціональна бібліотека України ім. В. І. Вернадського
_zУкраїна.
650 0 4 _aКулінарія
_xІсторія кулінарії.
080 _a027.54(477):641.56
700 1 _aДубровіна, Л. А.
_eредактор
710 _aНац. акад. наук України.
710 _aНац. б-ка України ім. В. І. Вернадського.
710 _aІн-т рукоп..
920 _a978-966-02-9497-4
942 _cBOOK
999 _c89118
_d89118