000 00936nam a2200229 i 4500
001 6п8.4/А64-858289
003 UA-CvRSL
005 20250504100648.0
040 _aUA-CvRSL
_bukr
_cUA-CvRSL
041 0 _aukr
090 _a6п8.4
_xА64
245 0 0 _aАнализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям /
_cН.Н. Мазохина-Поршнякова, Л.П. Найденова, С.А. Николаева, Л.И. Розанова.
260 _aМосква :
_bПищевая пром-сть,
_c1977.
300 _a471 с. :
_bил
080 _a6п8.4
700 1 _aМазохина-Поршнякова, Н.Н.
_eавтор
700 1 _aНайденова, Л.П.
_eавтор
700 1 _aНиколаева, С.А.
_eавтор
700 1 _aРозанова, Л.И.
_eавтор
942 _cBOOK
999 _c92836
_d92836