000 | 00702nam a2200217 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 6п8.9/Б12-368918 | ||
003 | UA-CvRSL | ||
005 | 20250504100825.0 | ||
040 |
_aUA-CvRSL _bukr _cUA-CvRSL |
||
041 | 0 | _aukr | |
090 |
_a6п8.9 _xБ12 |
||
100 | 1 |
_aБабиченко, Л.В. _eавтор |
|
245 | 0 | 0 |
_aОсновы технологии пищевых производств : _bУчебник / _cЛ.В. Бабиченко. |
250 | _a3-е изд., перераб. и доп | ||
260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1983. |
||
300 |
_a216 с. : _bил., 4 л. ил |
||
080 | _a6п8.9 | ||
084 |
_a36.99 _2rubbk |
||
942 | _cBOOK | ||
999 |
_c96611 _d96611 |