000 00541nam a2200193 i 4500
001 639/Б21-172267
003 UA-CvRSL
005 20250504100936.0
040 _aUA-CvRSL
_bukr
_cUA-CvRSL
041 0 _aukr
090 _a639
_xБ21
100 1 _aБаль, В.В.
_eавтор
245 0 0 _aТехнология рыбных продуктов /
_cВ.В. Баль.
260 _aМосква :
_bПищевая пром-сть,
_c1980.
300 _a234 с
080 _a639
942 _cBOOK
999 _c99173
_d99173