| 000 | 01171nam a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 966-8347-48-Х | ||
| 003 | UA-CvRSL | ||
| 005 | 20250504100941.0 | ||
| 020 | _a966834748ХХ | ||
| 040 |
_aUA-CvRSL _bukr _cUA-CvRSL |
||
| 041 | 0 | _aukr | |
| 090 |
_a36.995 _xА87 |
||
| 100 | 1 |
_aАрхіпов, В.В. _eавтор |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aРесторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані : _bНавчальний посібник для студентів вузів / _cВ.В. Архіпов, Т.В. Іванникова, А.В. Архіпова. |
| 260 |
_aКиїв : _bІнкос : _bЦентр навч. л-ри, _c2007. |
||
| 300 | _a382 с | ||
| 650 | 0 | 4 |
_aОбслуговування споживачів _xЕкономіка громадського харчування. |
| 084 |
_a36.995 _2rubbk |
||
| 084 |
_a65.424,0 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aІванникова, Т.В. _eавтор |
|
| 700 | 1 |
_aАрхіпова, А.В. _eавтор |
|
| 920 | _a966-8347-48-Х | ||
| 942 |
_cBOOK _2rubbkn |
||
| 999 |
_c99364 _d99364 |
||