Зображення обкладинки Amazon
Зображення з Amazon.com

Збірник рецептур кулінарної продукції і напоїв (технологічних карт) для харчування дітей у дошкільних навчальних закладах / М. І. Пересічний [та ін.] ; за заг. ред. М. І. Пересічного ; М-во освіти і науки України, Київ. нац. торг.-екон. ун-т, Нац. ун-т харч. технологій, ДУ "Ін-т гігієни і мед. екології ім. О. М. Марзеєва НАМНУ".

Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: українська Публікація: Київ : АртЕк, 2015.Опис: 716 с. : таблиці, в палiтурцiISBN:
  • 9786177264094
Тематика(и):
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Стан
Книга, брошура Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) Доступно

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.