APA

Дубініна А., Жук Ю., Жук В., Жестерева Н. & Харківська держ. академія технології та організації харчування. (2004). Товарознавство смакових товарів. Київ: Професіонал.

Chicago

Дубініна А.А, Жук Ю.Т, Жук В.А, Жестерева Н.А and Харківська держ. академія технології та організації харчування. 2004. Товарознавство смакових товарів. Київ: Професіонал.

Harvard

Дубініна А., Жук Ю., Жук В., Жестерева Н. and Харківська держ. академія технології та організації харчування. (2004). Товарознавство смакових товарів. Київ: Професіонал.

MLA

Дубініна А.А, Жук Ю.Т, Жук В.А, Жестерева Н.А and Харківська держ. академія технології та організації харчування. Товарознавство смакових товарів. Київ: Професіонал. 2004.