Інноваційні ресторанні технології: основи теорії : (Запис № 81304)
[ простий вигляд ]
| 000 -Лідер | |
|---|---|
| Контрольне поле сталої довжини | 01525nam a2200289 i 4500 |
| 001 - Контрольний номер | |
| Контрольне поле | 978-966-2781-30-4 |
| 003 - Ідентифікатор контрольного номера | |
| Контрольне поле | UA-CvRSL |
| 005 - Дата та час останнього входження/трансакції | |
| Контрольне поле | 20250503234311.0 |
| 020 ## - Міжнародний стандартний номер книги (ISBN) | |
| Міжнародний стандартний номер книги ISBN | 9789662781304 |
| 040 ## - Джерело каталогізації | |
| Агенція оригінальної каталогізації | UA-CvRSL |
| Мова каталогізації | українська |
| Агенція, яка здійснювала перезапис | UA-CvRSL |
| 041 0# - Код мови | |
| Код мови тексту / звукової доріжки чи окремого заголовка | українська |
| 090 ## - Локальний шифр розміщення | |
| Поличний індекс | 640.43 |
| Авторський знак | П 99 |
| 080 ## - Індекс Універсальної десяткової класифікації (УДК) | |
| Індекс Універсальної десяткової класифікації (УДК) | 640.43(075.8) |
| -- | 330.341.1(075.8) |
| 920 ## - Міжнародний стандартний номер книги (ISBN) | |
| Міжнародний стандартний номер книги ISBN | 978-966-2781-30-4 |
| 100 1# - Основна авторизована точка доступу – ім'я особи | |
| Ім’я особи | П'ятницька, Галина Тезіївна. |
| Термін відношення | Автор |
| 245 00 - Відомості про назву | |
| Назва | Інноваційні ресторанні технології: основи теорії : |
| Решта назви | навч. посіб. / |
| Дані про відповідальність | Г. Т. П'ятницька, Н. О. П'ятницька. |
| 260 ## - Вихідні дані | |
| Місце публікації, розповсюдження і т. п. | Київ : |
| Ім’я видавця / назва видавництва, розповсюджувача і т. п. | Кондор, |
| Дата публікації, розповсюдження і т. п. | 2013. |
| 300 ## - Фізичний опис | |
| Об’єм | 250 с. : |
| Інші фізичні характеристики | рисунки, таблиці, в палiтурцi |
| 504 ## - Примітка про бібліографію і т. п. | |
| Примітка про бібліографію і т. п. | Бібліогр.: с. 196-206 (149 назв)- . - Дод.: с. 207-247 |
| 650 04 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін | |
| Основна рубрика | Індустрія |
| Загальний підрозділ | Гостинна індустрія |
| -- | Ресторанно-готельний бізнес |
| Підрозділ форми | Навчальні видання. |
| 650 04 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін | |
| Основна рубрика | Підприємства |
| Загальний підрозділ | Підприємства громадського харчування |
| -- | Ресторани |
| Підрозділ форми | Навчальні видання. |
| 650 04 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін | |
| Основна рубрика | Економіка |
| Загальний підрозділ | Економічний розвиток |
| Підрозділ форми | Навчальні видання. |
| 650 04 - Додаткова предметна точка доступу – тематичний термін | |
| Основна рубрика | Економіка |
| Загальний підрозділ | Інновації |
| Підрозділ форми | Навчальні видання. |
| 700 1# - Додаткова точка доступу – ім’я особи | |
| Ім’я особи | П'ятницька, Н. О. |
| Повне ім’я | (Ніна Олексіївна) |
| Термін відношення | Автор |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Книга, брошура |
| 999 ## - | |
| -- | 81304 |
| -- | 81304 |
| Статус вилучення | Статус втрати/відсутності | Джерело класифікації чи схема поличного розташування | Стан пошкодження | Тип обігу (не для випожичання) | Джерельне місце зберігання примірника (домашній підрозділ) | Місце тимчасового зберігання чи видачі (підрозділ зберігання) | Дата надходження | Вартість, звичайна закупівельна ціна | Інвентарний номер | Видач загалом | Дата, коли останній раз бачено примірник | Дата, для якої чинна ціна заміни | Тип одиниці (рівень примірника) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Таблиці ББК для обласних бібліотек в 4-х томах | Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) | Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) | 03/05/2025 | 370.00 | 855599 | 03/05/2025 | 03/05/2025 | Книга, брошура |