Организация производства в общественном питании : Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений / Е. Д. Аграновский, М. М. Аносова, Р. Ф. Лифонова.

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Публікація: Москва : Экономика, 1990.Опис: 253 с. : илІнша класифікація:
  • 65.9(2)42
  • 65.9(2)424я72
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Стан
Книга, брошура Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47) Доступно
Книга, брошура Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) Доступно

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.