Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов : Учебник / М. А. Агульник, И. П. Корнеев.
Вид матеріалу:
Текст Мова: російська Публікація: Москва : Пищевая пром-сть, 1972.Видання: 2-е изд. перераб. и допОпис: 272 с. : илТематика(и):
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Стан | |
|---|---|---|---|
| Книга, брошура | Відділ обслуговування користувачів (Вірменська, 14) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.