Зображення обкладинки Amazon
Зображення з Amazon.com

Food science : the biochemistry of food and Nutrition / K. Y. Mehas, S. L. Rodgers.

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: англійська Публікація: Peoria, Illinois : Glencoe/McGraw-Hill, 1997.Видання: 3rd edОпис: 399 p. : іlТип вмісту:
  • текст
Тип засобу:
  • прямий доступ
Тип носія:
  • книга
ISBN:
  • 0026476479
Інша класифікація:
  • 53.51
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан Штрих-код
Книга, брошура Відділ документів іноземними мовами (О.Кобилянської, 47) 53.51 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) Доступно 00203661

Англ.

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.