Перспективні технологічні процеси виробництва нових продуктів та дієтичних добавок : [підручник] / А. І. Українець, Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технологій.
Вид матеріалу:
- 9789666122097
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Стан | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) | Доступно | 00114059 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.