Технологічна експертиза харчової продукції : навч.-метод. посіб. / М-во освіти і науки України, Чернів. нац. ун-т ім. Юрія Федьковича ; уклад.: В. М. Федорів, І. М. Кобаса, В. В. Дійчук.

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: українська Publication details: Чернівці : Чернів. нац. ун-т ім. Юрія Федьковича, 2020.Description: 180 с. : рисунки, таблиціSubject(s):
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Barcode
Book Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) 664 (Browse shelf(Opens below)) Available 00114073
Book Відділ зберігання та реставрації фондів (О.Кобилянської, 47) 664 (Browse shelf(Opens below)) Available

Бібліогр.: с. 171-175 (61 назва)

There are no comments on this title.

to post a comment.