Технология производства продуктов общественного питания : Учебник / В.С. Баранов.
Вид матеріалу:
Текст Мова: українська Публікація: Москва : Экономика, 1977.Видання: 2-е изд., перераб. и допОпис: 231 с. : илТип вмісту: - текст
- прямий доступ
- книга
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Стан | |
|---|---|---|---|
| Книга, брошура | Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47) | Доступно | |
| Книга, брошура | Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) | Доступно |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47)“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.