Уточніть Ваш пошук

Знайдено результатів пошуку: 74.

Сортувати
Результати пошуку
21.
Интерьер предприятий общественного питания / С.И. Багмут. by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Москва : Экономика, 1976
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) (1).

22.
Технология производства продуктов общественного питания : Учебное пособие / В.С. Баранов. by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Публікація: Москва : Экономика, 1972
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) (1).

23.
Экономика перевозок продовольственных товаров / Я.И. Барасюк. by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Москва : Экономика, 1975
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) (1).

24.
Социальное партнерство : Словарь-справочник
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: Москва : Экономика, 1999
Наявність: Доступні примірники: Відділ зберігання та реставрації фондів (О.Кобилянської, 47) (1).

25.
Основы микробиологии и пищевой гигиены : Учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли / В.Н. Азаров. by
Вид матеріалу: Серіальне видання Серіальне видання
Публікація: Москва : Экономика, 1981
Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47) (1). Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) (1).

26.
27.
Супы / А.А. Ананьев. by Серія: Библиотечка повара
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Москва : Экономика, 1971
Наявність: Доступні примірники: (1).

28.
Тепловые процессы и качество продукции в общественном питании / М. И. Беляев. by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: Москва : Экономика, 1979
Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47) (1). Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) (1).

29.
Охрана труда и противопожарная защита на предприятиях общественного питания : Учебное пособие / А.П. Архипов, М.И. Файзулин. by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Москва : Экономика, 1975
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) (1).

30.
Бакалейные, хлебные и кондитерские товары : Учебные пособие
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Москва : Экономика, 1975
Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47) (1).

31.
Тарное хозяйство заготовительных предприятий потребительской кооперации / И.Д. Барчук. by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Москва : Экономика, 1969
Наявність: Доступні примірники: (1).

32.
Средства механизации учетно-вычислительных работ : Учебное пособие / Н.Т. Барановский. by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Москва : Экономика, 1967
Наявність: Доступні примірники: (1).

33.
Товароведение хозяйственных товаров. - Т. 1 : Учебник для товаровед. фак. торг. вузов / Н.С. Алексеев. by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Москва : Экономика, 1977
Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47) (1).

34.
35.
Контроль качества спортивных товаров в торговле / В.С. Аникушин. by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Москва : Экономика, 1979
Наявність: Доступні примірники: Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) (1).

36.
37.
Торговля товарами повседневного спроса / Н.В. Ануфриев, Г.П. Ремизович. by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Москва : Экономика, 1974
Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47) (2).

38.
Кулинария : Учебник для сред. ПТУ / Н.А. Анфимова, Л.Л. Татарская, Т.И. Захарова. by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: українська
Публікація: Москва : Экономика, 1978
Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47) (1). Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) (1).

39.
Цусима : кн. первая и вторая / А. С. Новиков-Прибой. by
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: Москва : Экономика, 1985
Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47) (1).

40.
Научно-технический прогресс и ускорение социально-экономического развития / А. Г. Аганбегян. by Серія: Курсом ускорения научно-технического прогресса
Вид матеріалу: Текст Текст
Мова: російська
Публікація: Москва : Экономика, 1985
Наявність: Доступні примірники: Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47) (1).