Технология ликеро-водочного производства : [учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти] / Е. Н. Бартенев, В. А. Смирнов ; под общ. ред. В. А. Смирнова.
Вид матеріалу:
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Стан | |
---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ зберігання та реставрації фондів (О.Кобилянської, 47) | Доступно |
Библиогр.: с. 408-411
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.