Біохімія та технологія оліє-жирової сировини : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко.
Вид матеріалу:
Текст Мова: українська Публікація: Київ : Центр учбової л-ри, 2011.Опис: 296 с. : рисунки, таблиціISBN: - 9786110100359
- 36-1
- 36-1я73
- 35.782я73
- 42.141я73
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Стан | |
|---|---|---|---|
| Книга, брошура | Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) | Доступно |
Бібліогр.: с. 290 - 292(49 назв)
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.