Моделювання процесів та обладнання харчових виробництв : підруч. [для студ. вищ. навч. закл.] / А. М. Поперечний, В. О. Потапов, В. Г. Корнійчук ; М-во освіти і науки України, Донецький нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, Харківський держ. ун-т харчування і торгівлі.
Вид матеріалу:
- 9786110103350
- 36.81
- 36.81в6я71
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Стан | |
---|---|---|---|
Книга, брошура | Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) | Доступно |
Бібліогр.: с.297-299 (35 назв) . - Дод.: с. 300-309
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.