Уточніть Ваш пошук
Наявність
-
Автори
- Єресько, Г.О.
- Білошицька, Р. В.
- Ворощук, В.Я.
- Гудз, І. С.
- Денисов, М. О.
- Домарецький, В. А.
- Домарецький, Віталій Афанасійович
- М-во освіти і науки України
- Мелентьєв, А. Є.
- Поліщук, Г. Є.
- Поліщук, Галина Євгеніївна
- Раманаускас, Р. Й.
- Сухенка, Ю. Г.
- Сухенко, Ю. Г.
- Шингарева, Т. І.
- Шинкарик, М.М.
- Показати більше
- Показати менше
-
Типи одиниць
-
Серія
-
Рубрики
- Безалкогольні напої
- Бродильне виробництво
- Виробництво солоду
- Молочне виробництво
- Молочні продукти
- Молочні продукти -- Сири
- Морозиво
- Навчальні видання
- Навчальні посібники
- Обладнання
- Облік
- Пивоваріння
- Продовольчі товари
- Підручники
- Сироварство
- Технологія
- Товари
- Харчове виробництво
- Харчові виробництва
- Харчові продукти
- Показати більше
- Показати менше
-
Бібліотеки зберігання/видачі
-
Джерельні бібліотеки
-
Мови