Збірник рецептур борошняних кондитерських і здобних булочних виробів / навч.-практ. посіб. / уклад. О. В. Павлов.
Вид матеріалу:
- текст
- прямий доступ
- книга
- 978-966-97641-0-2
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47)“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.