Зображення обкладинки Amazon
Зображення з Amazon.com

Товарознавство смакових товарів : Навч. посібник / А.А. Дубініна, Ю.Т. Жук, В.А. Жук, Н.А. Жестерева ; Харківська держ. академія технології та організації харчування.

Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: українська Публікація: Київ : Професіонал, 2004.Опис: 240 сISBN:
  • 9668556070
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 30.609
  • 30.609я73
  • 65.421.51я73
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Шифр зберігання Стан
Книга, брошура Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) 30.609 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) Доступно

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.